Le mani in pasta
La sua preferita è alla Carbonara, “anche se la qualità della pasta la si capisce assaggiandola senza condimento”. Agostino Masciarelli, 48 anni, d’altronde, tra semola…
Continua...Impresa
Influenza australiana
Lunedì prossimo arriverà il primo gruppo: quattordici persone, perlopiù donne sulla cinquantina, provenienti da Australia, Canada e Stati Uniti. Sei giorni e cinque notti al…
I mastri birrai
Di fretta non ne hanno nel capannone alle spalle della Diffusion, il distributore a cui passano casse e fusti di birra dalla porta. A metro…
La fiaba nel bosco
A passeggiare lungo il viottolo che porta alla pesa, sembra di essere nell’isola di Brobdingnag: la catasta di tronchi d’albero che costeggia la strada brecciata…
Il presidio
Da oggi e fino a domenica sarà nel veronese, ma non al Vinitaly che ormai è più che altro una baraonda, ma a Cerea una…
Speednet, di corsa sulla rete
Lo scorso anno hanno festeggiato dieci anni di attività e quest’anno contano di festeggiare il milione di fatturato. Ne è passata di fibra sotto terra…
Il pastore abruzzese
Lunghi capelli e barba grigi: Nunzio Marcelli non è un volto che si dimentica facilmente. Se non altro per il successo mediatico che ha avuto…
Musica in valigia
Il lavoro lo ha scoperto un po’ per caso e un po’ per passione: poco più che adolescente Pierluigi Monti, trentasei anni oggi, graffiava la…
Donna al volante
“Potrei parlare con qualche responsabile, qualcuno che ne capisca”: è la frase che Francesca si sente dire più spesso e anche quella che odia di…
Il confettaio
Il primo ricordo è un rumore e un odore, quello associato alla scala in ghisa che saliva, dal piano terra del laboratorio, nonna Clotilde dopo…