I seni e il pane di Sant’Agata: a Castelvecchio come da tradizione
É impastato con farina di grano tenero della varietà locale Solina, lasciato lievitare una notte intera e al mattino seguente rimpastato per farne tante piccole…
Continua...É impastato con farina di grano tenero della varietà locale Solina, lasciato lievitare una notte intera e al mattino seguente rimpastato per farne tante piccole…
Continua...Sono trascorsi ben dodici anni dall’inizio dei lavori di sistemazione della chiesa di Sant’Agata, edificio del 1114 in Castelvecchio Subequo, e da allora tutto è…