Lo street in salsa abruzzese
Non appartiene alla cultura tradizionale della gastronomia italiana, dove ogni mangiata, insomma, è un rito, tra antipasti, primi, secondi, frutta e caffè. Ma lo street…...
Continua...pagliaro
“Fish and sheeps”, la nuova frontiera dello street food abruzzese
La frittura è più leggera e al posto del merluzzo ci sono i calamari, ma soprattutto l’ingrediente che lo rende davvero abruzzese: la pecora, ovvero…