cioccolato

Il confettaio

Il primo ricordo è un rumore e un odore, quello associato alla scala in ghisa che saliva, dal piano terra del laboratorio, nonna Clotilde dopo…


La fabbrica di cioccolato

Non ha un cappello a cilindro, né veste cappotti eccentrici e colorati, ma Lorenzo La Civita, 31 anni di cui dieci già pasticciati di cioccolato,…



Cioccolato amaro

L’hanno definita un’anteprima europea, ma in realtà il chocolate days che si svolgerà a Sulmona dal 5 al 7 gennaio è solo una delle 28…


Sulmona al cioccolato

Condivideremo la fortuna di Charlie Bucket, senza, però, aver in mano il biglietto d’oro e saremo guidati da Willy Wonka nel mondo della dolcezza. Il…