Il confettaio
Il primo ricordo è un rumore e un odore, quello associato alla scala in ghisa che saliva, dal piano terra del laboratorio, nonna Clotilde dopo…
Continua...di carlo
William Di Carlo, presentato il Cubetto di Cubano
William Di Carlo ha scelto il TASTE 2025 come palcoscenico per presentare la sua ultima creazione: il Cubetto Cubano. Nella Fortezza Da Basso a Firenze…
Ricerca, spazio e confetti. Le eccellenze dell’Aquilano
non c’è nulla di sbagliato in Italia che non possa essere corretto con quanto di giusto c’è in Italia Manifesto di Assisi Fondazione Symbola Seconda…
Lo sceicco dei confetti
Tradizione, arte e cultura del prodotto. Questi gli elementi vincenti che guideranno la nuova sfida targata William Di Carlo alla volta di Dubai. E così,…...
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Il confetto che fa “Fico”
Insieme agli arrosticini della Jubatti è l’unica azienda abruzzese a portare la bandiera a Fico, la Fabbrica italiana contadina che oggi ha aperto i battenti…